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端午节怎么包粽子,家庭主妇独家包法推荐

香港马会开码结果开奖结果2019(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2019-05-27 17:43:06

端午节快到了,家庭主妇们,肯定在发愁,这个节日吃啥好?那当然是吃粽子了,这可是端午节的标配食物。所以说,趁端午节还没到,家庭主妇们快来学一下怎么包粽子吧!

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怎么包粽子

首先,准备好适量的糯米,红枣或是瘦肉或是红豆,再准备好几十片粽叶。

然后,将糯米洗好放入盆中,再加入温水浸泡两到三个小时,在浸泡过程中要用筷子搅几次糯米,以便米更好地浸透。浸泡时间到了以后,将其沥干水分。

第三,将粽叶放入水里煮,煮上十分钟之后捞出来放入冷水中清洗干净,再将两端多余的部分剪掉晾干备用。

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第四,这就要开始包粽子了,非常重要,必须认真看清楚:

1、先拿出两片粽叶,将它们重叠,注意下方的那一片要露出一半。

2、再将露出的那部分的边缘,稍微往里折一点,之后将右边的折叠成90度,再将其往左边折叠。

3、之后将折叠好的粽叶拿起来,左手用虎口贴着粽叶,用手将粽叶撑开,变成一个漏斗。

4、再将浸泡好的糯米放进去(红枣、红豆、瘦肉等也塞进去),直至材料面距离粽子叶两三公分的位置。

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5、再将粽叶的边缘往里折,而后面的往前折,右面的往左折,左面的往又折,之后用线将粽子五花大绑就可以了。而且要将绳子绑紧一点,不然很容易散掉,那就白包了。

6、包好以后,将粽子一个个放入高压锅中,隔水蒸上一两个小时就可以吃了。

上面已经详细介绍了怎么包粽子,建议家庭主妇们都来学习一下。这样的话,到了端午节的那天,你和家人才能吃上你亲手包的粽子,再也不用羡慕别人了。而且自己会包的话,材料可以自己加,自己想要什么就可以加什么,很是方便。

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